Cape Point Sauvignon Blanc

171.00kr

Storlek: 750 ml
Druvor: Sauvignon Blanc 97 %, Semillon 3 %
Alkoholhalt: 13,5%
Årgång: 2014
Land: Sydafrika
Sortiment: Restaurangsortiment
Producent: Cape Point Vinyards
Kategori: Vita torra viner

Vinet:

Vinet har en komplex karaktär av tropiska frukter, grapefrukt och lime, sammanhållna av en grund av mineraler. Det är fokuserat och karaktäristiskt, skapat som det perfekta komplementet till en lättare måltid.

Producenten:

I en våldsam storm , upptäckte den portugisiska navigatören Bartolomeu Diaz Cape Point halvön när han på sin återresa från öst kom runt den södra spetsen av Afrika 1488 . Denna smala halvö , flankerad av den kalla Atlanten i väster och den varma Indiska oceanen i öster , odlades ursprungligen av holländarna som landade på Cape 1652 . Ett århundrade senare var de första vinstockarna planterades i Noordhoek . 1997, på samma land, återupprättade Sybrand van der Spuy nya vinstockar av Cape Point Vineyards här. Även om det finns bevis för att det på omgivande områden hade planterats vinstockar redan i början av 1700-talet , hade denna mark som rensats från sin täta vegetation. År 1997 , efter omfattande mark-och klimatanalyser, trängde de första Sauvignon blanc vinstockarna sina rötter genom marken i deras nya hem mot de sydvända sluttningar Constantia Mountain och så föddes Cape Point Vineyards. Otvivelaktigt unik i fråga om dess geografiska läge och närhet till två oceaner är Cape Point fast beslutna att skapa viner som sammanfattar den distinkta Cape Point terroir från området.
Artikelnr: 7592801 Kategori: Tagg: