Fre Chardonnay

56.00kr

Storlek: 750 ml
Druvor: 75% Dealcoholized Premium Chardonnay Wine, 25% Premium California Grape Juice
Alkoholhalt: 0,5 %
Årgång: NV
Land: USA
Sortiment: Restaurangsortiment
Producent: Sutter Home
Kategori: Alkoholfritt

Vinet:

För att reducera alkoholen används metoden ”The spinning cone” Det menas att man centrifugerar druvmassan för att sen hetta upp den druvsaft som är kvar, för att alkoholen ska dunsta. Kvar har vi då ett vin utan alkohol men som fortfarande är ett riktigt vin utan att tappa de typiska karaktärerna. Vinets karaktär är en fruktig doft med inslag av persika och äpple. Smaken är fräsch och fruktig med inslag av stenfrukter, persika och äpplen. Vinet passar utmärkt till ljust kött, fisk, skaldjur och som aperitif.

Producenten:

Det var här det började…. Historien om Sutter Home Winery sträcker sig ända tillbaka till det sena 1800-talet, då en schweizisk-tysk invandrare vid namn John Thomann etablerade en liten vingård och destilleri i hjärtat av Kaliforniens Napa Valley. Även om mycket har förändrats är mottot och filosofin densamma - " Ett bra vin till ett rimligt pris" Sutter Home återuppstod 1948 och familjen Trincero kämpade med att hålla vingården flytande med hårt arbete, uppfinningsrikedom, ödmjukhet och integritet. Värdefulla ord och handlingar som än idag präglar vingården och produktionen. Varje familjemedlem spelade en viktig roll i att hålla verksamheten igång: Moder Mary Trinchero, yngre barnen Vera och Roger hjälpte till med buteljeringen, medan äldre brodern Bob assisterad sin pappa, Mario, och farbror John. Med skapandet av White Zinfandel i början av 1970-talet och införandet av högkvalitativa och prisvärda viner under 1980-talet och 90-talet blev Sutter Home ett känt namn och den näst största, oberoende familjeägda vingården i USA. Tre generationer senare har idag Trincero Family Estate mer än 25 prisbelönta varumärken i deras portfölj som erbjuder ett brett sortiment. Men trots stor och bred portfölj är den lilla familjen kärnan och mottot som kommer från morfar Mario Trincero” Ett bra vin till ett rimligt pris” http://www.sutterhome.com/index.php
Artikelnr: X5445SU1501 Kategori: Tagg: